Presse à biscuits
J'ai encore craqué pour un gadget de cuisine.
Celui là je dois dire que je n'y croyais pas vraiment, mais je suis bluffée !
Voici donc la presse à biscuits qui permet de faire des biscuits croustillants comme dans le magasin !
Autant vous dire que même si au début les filles ont été surprise par le nombre de petits biscuits que l'on pouvait faire "oh mais il y en a beaucoup, on ne mangera jamais tout !" ... hum ... je n'ose pas vous dire combien il en reste !
La recette
Dans le bol du robor (ou mixer) mettre : 165g de poudre d'amande, 125g de sucre, 2 oeufs, 120g de beurre mou (à température ambiante), 250g de farine, 1/2 sachet de levure
Mixer pour en faire une boule qui se détache bien de la paroie et garnie dans la "bête" !
Faire cuire 10 minutes à 180°