Quand il y a foule autours de la table, il faut voir grand : gâteau monté au chocolat. Génoise, ganache au chocolat , mousse légère au chocolat et mousse légère à la vanille à la poche à douille pour la déco.

Les premiers froids arrivent, il était donc temps que je termine la couverture de naissance de ma petite cousine . Mélange de petits tissus colorés pour le pep's et d'une petite polaire blanche pour la chaleur. Pour personnaliser tout ça, j'ai utilisé...

Les pommes , ce sont des fruits de saison . On peut les cuisiner de toutes les façons. Une recette trouvée ici J'ai agrémentée la recette en servant la pomme cuite sur un biscuit sablé dans lequel j'avais mélangé des amandes et noisettes concassées. Mon...

Voici une petite entrée légère et très originale que j'ai trouvé sur le WEB (désolé je ne sais plus où). Du coup testée tout de suite lors d'un repas de famille . J'y ai ajoutée une tuile de parmesan . Rapide et très bon. Recette : Couper des tranches...