Les pommes, ce sont des fruits de saison. On peut les cuisiner de toutes les façons.

Une recette trouvée ici

J'ai agrémentée la recette en servant la pomme cuite sur un biscuit sablé dans lequel j'avais mélangé des amandes et noisettes concassées.

Mon avis : pas facile de glisser fruits (ou pour moi la confiture) dans les fentes, j'ai donc précuit mes pommes pour qu'elles se ramollissent un peu avant d'y insérer ma confiture de mûres.

Au final, un très bon dessert.

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