galette des rois 2012

Comme l'an passé, notre première galette de l'année est une galette "maison"

Et comme l'an passé ce sont mes filles qui l'ont faite

Reportage photo

1) on mélange bien : il faut du poignet !

2) on applique avec la poche à douille,  c'est plus facile

3) on décore la pâte du dessus avec la piinte d'un couteau

4) on badigeonne avec du lait pour dorer. Tout le monde dit de le faire au jaune d'oeuf, mais je trouve que ça laisse un goût et en plus ça dore trop, on ne voit plus le dessin

5) on déguste !

6) et on chante !!!

Comments

[Maman]

Félicitations aux cuisinières ,Julie et Sarah...Je leurs fait des bisous.Mamie Danielle.

[caths]

Félicitations Julie & Sarah