Roulé de porc aux fruits secs

Simple mais qui a de l'effet, la roulé de porc aux fruits secs est basé sur le roulé d'aubergines à la marocaine

Pour la recette, c'est simple. Coupez votre rôti pour obtenir un long filet, garnissez de fruits secs, roulez et ficelez et faites cuire 1h30 à th6