12 juin 2016

Gâteau monté décoré à la pâte à sucre

Les gâteaux montés j'en ai fait de nombreux, je ne vous les montre plus, mais celui-ci a été décoré par ma fille Sarah avec de la pâte à sucre. Une première pour nous. Drôle, joli, accessoirement pas trop mauvais (c'est du sucre quoi !) mais à perfectionner pour apprivoiser la pâte pas toujours facile à manipuler.
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12 juin 2016

Une coccinelle dans mon gosier

En l'absence du soleil, nous avons mis du printemps dans nos assiettes. Voici un joli plateau apéritif fait par ma fille Sarah d'après une idée de sa tante : un plateau de coccinelles ! Ingrédients : gros croutons italiens, rondelé (ou tartare ou boursin), tomates cerises, olives noires, sirop de vinaigre balsamique
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