Belle brioche

Après mon essai non satisfaisant de brioche il y a 3 semaines, voici un nouvel essai.

Cette fois ci la brioche est bien montée et moins salée.

Alors petite astuce pour qu'elle "pousse" bien : la mettre dans un saladier, sous un torchon, dans la voiture. Oui oui vous avez bien lu. Car la température est toujours plus chaude dans une voiture (aux beaux jours) et la pâte lève mieux.

Voyez donc par vous même

Comments

[mamie]

Et si on n'a pas de voiture Laurence on fait quoi???bises maman