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les bricos de beca
21 octobre 2012

Presse à biscuits ... salés !

Pour tester ma nouvelle presse à biscuits, après le sucré, voici le salé !

Petits biscuits apéritif au parmesan. Léger, croustillants, un délice

DSC_0335

Recette :

Pétrir : 125g de beurre à température ambiante, 125g de farine, 125g de parmesan rapé, 1 oeuf, 1cs d'huile d'olive et un peu d'origan

Mettre dans la presse et faire cuire 10 minutes à 180°

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