21 octobre 2012
Presse à biscuits ... salés !
Pour tester ma nouvelle presse à biscuits, après le sucré, voici le salé !
Petits biscuits apéritif au parmesan. Léger, croustillants, un délice
Recette :
Pétrir : 125g de beurre à température ambiante, 125g de farine, 125g de parmesan rapé, 1 oeuf, 1cs d'huile d'olive et un peu d'origan
Mettre dans la presse et faire cuire 10 minutes à 180°
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