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les bricos de beca
20 janvier 2012

petites bouchées à la framboise

petites bouchées à la framboise
Comme dans ma recette précédente il ne faut utiliser que les jaunes, j'ai cherché une recette avec que les blancs (ni macaron, ni meringue, ni financier qu'ici tout le monde connait). Et je me suis souvenu de la recette des cuillères qui ont accompagné...
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20 janvier 2012

biscuits maison ... encore

biscuits maison ... encore
Me revoici avec mes "biscuits maison" , mon petit plaisir à offrir en ce moment Voici donc la dernière fournée et cette fois-ci couleur naturelle mais 2 parfums : vanille et pépites de chocolat Recette : 2 jaunes d'oeufs, 80g sucre, 2 sachets de sucre...
14 janvier 2012

à table !

à table !
Ma nièce vient de se faire installer une belle cuisine toute neuve (je suis jalouse), alors quoi de mieux comme cadeau que des tabliers et les toques assorties pour elle et ses filles Et les petits détails
8 janvier 2012

galette des rois 2012

galette des rois 2012
Comme l'an passé , notre première galette de l'année est une galette " maison " Et comme l'an passé ce sont mes filles qui l'ont faite Reportage photo 1) on mélange bien : il faut du poignet ! 2) on applique avec la poche à douille, c'est plus facile...
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